bruschetta na pizza základu s čerstvými rajčátky a oregánem
tři druhy tataráku z tuňáka, lososa a argentinské krevety s čerstvým ovocem, avokádem, burratou a jahodovým přelivem
carpaccio z pravé svíčkové na lůžku z rukoly, hobliny parmazánu a kapary, přelité bazalkovým olejem
rajčatová krémová polévka s trhanou burratou posypané parmazánem
mix italských salámů, sýrů a delikates
tatarák z pravé svíčkové, topinky, česnek
rajčatová omáčka, mozzarella, bazalka
rajčatová omáčka, mozzarella, dušená šunka
rajčatová omáčka, mozzarella, pikantní salám, chilli
mozzarella, ricotta, gorgonzola, Grana Padano
rajčatová omáčka, mozzarella, dušená šunka, žampiony
rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, černé olivy, cibule
rajčatová omáčka, buvolí mozzarella, bazalka
rajčatová omáčka, mozzarella, pikantní salám, gorgonzola, rukola
rajčatová omáčka, mozzarella, pancetta (italská slanina), gorgonzola, černé olivy, vejce
rajčatová omáčka, mozzarella, prosciutto crudo (syrová sušená šunka), rukola, Grana Padano
rajčatová omáčka, mozzarella, prosciutto crudo (syrová sušená šunka), rukola, cherry rajčata, buvolí mozzarella
mozzarella, bazalkové pesto, mortadela, sýr burrata, pistácie
rajčatová omáčka, mozzarella, dušená šunka, žampiony, artyčoky, černé olivy
pizza tyčinky s rozmarýnem a česnekem
mozzarella, bazalkové pesto, grilované papriky, kuřecí maso, karamelizovaná cibulka
rajčatová omáčka, mozzarella, dušená šunka, salám Napoli, pikantní salám
mozzarella, čerstvá cherry rajčátka, hobliny parmezánu, bazalka
rajčatová omáčka, mořské plody, česnek, oregano
tortelloni plněné ricottou a špenátem v sýrové omáčce, parmazán
lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem
rizoto s pravými hříbky a křupavou slaninou, posypané parmazánem
spaghetti, guanciale, pasterizovaný žloutek, pecorino
čerstvé těstoviny fettucine s hřebenatkami a rajčátky, přelité lanýžovým olejem
dýňové rizoto s krevetami a crumble z amareta
linguine s plody moře a rajčátky, dozdobené argentinskou krevetou
gratinované bramborové gnocchi v rajčatové omáčce s mozzarellou a bazalkou, podávané v zapékací misce, parmazán
špagety s boloňskou omáčkou, parmazán
5 ks argentinských krevet s pomerančovo-máslovou omáčkou flambované na koňaku
glazované kachní prso se švestkovou omáčkou, dýňové pyré
fritované krevety a kalamáry
mísa vařených slávek na bílém víně
filé z pražmy královské s olivami, kapary a rajčátky posazené na fritovaném chlebu
jemné kuřecí plátky v citronové omáčce, opékané grenaille
steak z pravé svíčkové s glazovanou mrkví, příloha dle výběru v ceně
pečený losos se středozemní zeleninou přelitý salsou z rajčat a bylinek
filírovaný vysoký roštěnec s rukolou, rajčátky a hoblinami parmazánu
avokádo, burrata, červená cibule, zelený hrášek, cherry rajčata, olivy taggiasche
mix fresh salátů, pečený losos, červená cibule, olivy taggiasche, vinaigrette
tradiční sicilská trubička, krém z ricotty, drcené pistácie
krém ze žloutků, cukrářské piškoty macerované v espressu a amarettu
sladká pizza s mascarpone, jahodama a cukrem
pistáciový fondán se zmrzlinou a domácí šlehačkou
čokoládový fondán se zmrzlinou a domácí šlehačkou
Palačinky s nutellou, ovocem a domácí šlehačkou
špagety s rajčatovou omáčkou, sypané parmazánem
kuřecí řízečky, hranolky, rajčatová salsa
malá pizza se šunkou a mozzarellou
pečená středozemní zelenina
hranolky
opékané brambory
míchaný fresh salát s rajčátky